L’utilisation d’assiettes biodégradables présente de nombreux avantages. Effectivement, ces assiettes et d’autres formes de récipients alimentaires biodégradables, offrent une alternative écologique aux articles jetables traditionnels. Les récipients alimentaires jetables sont certes pratiques, mais ils ne se décomposent pas. Les récipients alimentaires fabriqués à partir de matériaux biodégradables combinent la flexibilité et la commodité des récipients alimentaires jetables avec l’avantage environnemental d’être entièrement biodégradables.
Avantages des assiettes biodégradables
Le principal avantage de l’utilisation de la vaisselle jetable biodégradable est son impact positif sur l’environnement. En choisissant d’utiliser des assiettes biodégradables pour un pique-nique ou un barbecue, vous réduisez la quantité de plastique envoyée à la décharge locale. Les célébrations en bord de mer évitent de contribuer au problème toujours croissant du plastique qui menace la vie aquatique. Ces avantages sont aussi profitables aussi à l’entreprise, d’ailleurs, vous pouvez cliquer ici pour en savoir plus sur les solutions pour améliorer vos stratégies de vente à emporter.
Matériau de base renouvelable
Les assiettes biodégradables sont fabriquées à partir de plantes durables et renouvelables, comme la canne à sucre (bagasse), les amidons de maïs et de pomme de terre et diverses huiles végétales. Les assiettes biodégradables sont fabriquées selon des pratiques écologiques durables, ce qui signifie qu’aucune toxine n’est utilisée dans le processus ou dans le produit final.
Les assiettes et produits biodégradables réduisent la pollution des océans
Selon National Geographic, chaque année, l’océan est pollué par 18 milliards de kilos de tous types de plastiques à usage unique. Le plastique détruit non seulement des écosystèmes irremplaçables, tels que les récifs coralliens, mais aussi la vie aquatique, qui meurt en masse en consommant des morceaux de plastique flottant dans l’océan. Même les bébés poissons sont blessés par l’ingestion de microplastiques.
Réduction de la masse des décharges
L’un des plus grands avantages de l’utilisation d’assiettes biodégradables et d’autres produits biodégradables est la diminution des déchets déversés dans les décharges. Vous pouvez composter les assiettes biodégradables dans votre tas de compost de jardin ou les envoyer dans un site de compostage.
Éliminer le contact avec les toxines nocives
Lorsque vous optez pour l’utilisation d’assiettes et d’autres produits biodégradables, vous réduisez la quantité de toxines avec lesquelles vous entrez en contact. Vous évitez également tout rejet possible de produits chimiques ou de toxines plastiques dans les aliments ou les boissons lorsque vous utilisez des assiettes, des tasses et d’autres articles en plastique. En outre, les assiettes biodégradables ne polluent pas l’environnement avec des composés chimiques toxiques.
Plus solide que le papier
D’un point de vue de l’utilisation, la plupart des assiettes biodégradables ont tendance à être de meilleurs choix pour servir les aliments. En effet, certaines assiettes en papier deviennent souvent détrempées et s’effondrent sous le poids, la chaleur et la vapeur des aliments. La majorité des assiettes biodégradables sont plus solides que les assiettes en papier.
Pas de nettoyage
Un avantage supplémentaire de l’utilisation des assiettes biodégradables est de ne pas avoir besoin de les laver. Le nettoyage ne nécessite pas l’utilisation de sacs à ordures, qui créent plus de déchets issus du plastique. Il suffit d’ajouter les assiettes au bac à compost ou au tas de compost.
L’élimination des assiettes et autres contenants alimentaires biodégradables
Pour profiter pleinement des avantages de l’utilisation d’assiettes et divers contenants alimentaires biodégradables, il est nécessaire de les éliminer correctement. Afin de se décomposer, les articles fabriqués comme biodégradables ne doivent jamais être envoyés dans une décharge.
Les assiettes biodégradables sont compostables
Les assiettes biodégradables sont compostables, ce qui signifie qu’elles peuvent être placées dans un bac ou un tas de compost. Les assiettes se décomposent alors et sont facilement dégradées en peu de temps (30 à 90 jours). Il existe des facteurs environnementaux et de compostage spécifiques qui déterminent le taux de décomposition, il s’agit notamment :
- des déchets verts tels que les tontes de gazon, les feuilles et d’autres types de végétation ainsi que les aliments ;
- des microorganismes qui sont nécessaires dans le bac/pile à compost, tels que les bactéries aérobies et d’autres bactéries et champignons ;
- des macroorganismes qui sont les travailleurs, tels que les vers de terre et divers insectes qui broient et décomposent davantage la matière organique ;
En plus de ces éléments requis, la bonne quantité de chaleur, d’humidité, d’azote et d’aération est nécessaire pour compléter le processus de décomposition.
Les installations de compostage commercial
Une installation de compostage commercial est spécifiquement conçue pour les produits compostables. L’installation fournit un environnement contrôlé propice à la décomposition des assiettes jetables.
Les assiettes compostables et les décharges
Si vous jetez les assiettes compostables dans les ordures ordinaires qui sont enfouies dans une décharge, elles ne se décomposeront pas comme elles ont été conçues. Elles finiront par se décomposer dans certaines décharges, à moins que celles-ci ne soient anaérobies (fermées à l’air). Sans l’oxygène nécessaire à la décomposition, les plaques ne se décomposeront pas comme elles le devraient.
Huiles et plaques compostables
Certaines plaques fabriquées à partir d’huiles peuvent affecter le processus de compostage du produit. Il est important de se référer aux instructions du fabricant concernant la meilleure façon de se débarrasser d’un article compostable.